Cuando hablamos de café ecológico u orgánico, nos referimos a aquel café que ha sido producido sin el uso de químicos o pesticidas, como es el caso de nuestra famosa BOX COFFEE TANK. Para conseguir un café de esta calidad se utilizan métodos y cultivo no agresivo con el medio ambiente.
¿BENEFICIOS DEL CAFÉ ECOLÓGICO U ORGÁNICO?
Adquirir cafés ecológicos y orgánicos, tiene muchos beneficios, tanto a nivel de salud personal, como para el medio ambiente y la sostenibilidad. El café ecológico es sinónimo de un café de calidad, ya que su cultivo garantiza una mejor conservación de sus antioxidantes, minerales y vitaminas. Además, no contiene químicos o pesticidas y poseen un gran sabor; contiene una mayor calidad nutritiva y beneficiosa para nuestra salud. Articulo de interés https://coffeetank.net/como-se-debe-conservar-el-cafe-para-no-perder-el-aroma/
Este café debe cultivarse en zonas que cumplen una determinada condición climática, como nuestras fincas, Hacienda la pradera y finca San Luis con lima templado, el suelo volcánico y las grandes altitudes de Colombia lo hacen ideal para producir café. Su producto exige cultivo respetuoso con el medio ambiente y que ayude a preservar los recursos de la naturaleza, evitando la deforestación. Al tratarse de un producto sostenible, que garantiza perdurabilidad de esta actividad.
La próxima vez que haga café, observe sus granos:
¿son grandes o pequeños, cómo se ve la línea en el medio, cuál es el color del grano en sí? Dado que la semilla se cultiva a mayor altitud, las semillas crecen lentamente. Los granos de gran altura suelen producir un café más sabroso.
Si estás en búsqueda de un café de calidad y delicioso, prueba nuestra COFFEE TANK, un café 100% orgánico. Su aroma y sabor natural no te dejarán indiferente. Si en verdad quieres un café de calidad, escríbenos y adquiérelo aquí www.coffee-tank.com
Coffee cookie and a smile!